【中文名稱】苦瓜提取物
【英文名稱】Charantin ，Bitter Melon P.E
【提取來源】為葫蘆科植物苦瓜的果實
【化學成分】苦瓜甙 ，苦瓜素
【規格含量】10%～20%
【產品性狀】棕黃色精細粉末 。氣微 ，味淡
【物理性質】溶解度 ：溶於熱水,乙醇和乙酸乙酯,稍溶於乙醚,難溶於苯和石油醚 。溶點174℃
【應用領域】食品添加劑 ，保健品 ，化妝品
【化 學 式】C35H58O6; C35H60O6
【CAS號碼】57126-62-2
回到頂部
